PROGETTO SOCIALE

Nato nel 2010 dalla coraggiosa iniziativa di una manipolo di ragazzi del quartiere, lo Spazio Giovanile Edonè è riuscito ad imporsi come come un vero punto di riferimento per tutta la città. Un locale ibrido, sempre in trasformazione, che punta sulla qualità della propria proposta (eventistica o culinaria) e lo fa con un occhio particolare all’aspetto sociale, offrendo lavoro e possibilità di crescita ai più giovani.

CULTURA

Noto in tutto il mondo per i concerti ed i suoi festival estivi, in cui dà voce alle tante sottoculture che animano la città, e per i suoi hamburger, lo spazio sboccia d’estate quando si trasferisce e si espande in tutto il Parco Sud di Redona, ed accende per 4 mesi le sue inconfondibili lucine. Un progetto che vuole esser tramandato di generazione in generazione, per dimostrare di poter far business anche con etica e qualità

RISTORAZIONE DI QUALITA’

Qualità non solo nell’offerta culturale, ma anche in quella culinaria. L’obiettivo: offrire cibo e bevande top, ad un prezzo alla portata di tutti. Se i nostri hamburger (ordinabili a casa anche tramite il servizio Pony Burger) sono ormai riconosciuti tra i migliori della città, lo stesso si può dire dei nostri cocktail, che non sfigurerebbero nemmeno nei più ricercati bar di Manhattan.